ちくわ揚げ

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 ちくわ(5本入り) 69円(税込75円)
 銚子半 はんぺん 69円(税込75円)



 天ぷら鍋ではなく、普通のフライパンでやってみた
 
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 温度計だけ拝借してセットしておく

 
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 夏にやる揚げ物はけっこう億劫ですね。暑い昼間は避けて、なるべく朝方の涼しいうちにやりました。ちなみに今回は午前5時でしたが、世間的には早朝でも私にとっては深夜なので逆に良かったかもしれません
 


 ということで、あとは通常通り
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 ちなみに、ちくわを揚げると
 
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 上が古いの、下が新しい

 揚げたては大きさが倍近く違うという


 
 ということで、完成
 
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 そうめん 33円
 めんつゆ 10円(+生姜5円)


 結論

 フライパンでも何の支障もなく揚げることができた。別に天ぷら用の鍋を購入する必要はなかったのかもしれないし、むしろ洗い物も少なくて済むのでメリットばかりだったorz




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