天ぷら油と粉を買う

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 ひとつ気になったのは・・・
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 あっさり軽~い風味
 油っこくない
 コレステロールを下げる油
 体に脂肪がつきにくい

 といった感じで、なんか一口に「油」と言っても色々種類が出てるんですね。油っこくない油ってなんだよ!最近はヘルシー思考がすごいことになってるんですね。甘くなくて美味しいケーキみたいなことでしょうか


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 念のためラベルを見て確認
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 キャノーラ油1000g    258円




 そして小麦粉へ
 小麦粉の中でも、グルテンの量の違いで分けられているらしい

 強力粉<中力粉<薄力粉

 強力粉、パン、中華麺、餃子の皮
 中力粉、うどん、素麺等の麺類やタコ焼,ビスケット
 薄力粉、ケーキ、カステラ、天ぷら、お好み焼き
 
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 保存に便利なチャック付き
 
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 フラワー薄力小麦粉750g 158円


 というわけで
 
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 油1000g258円+薄力粉750g158円=合計416円


 天ぷらへの道のり≪国道16号さんぽ
 天ぷらへの道のりパート3へ続く





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